チャーハンがおいしくないんやが

1 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:38:25 ID: TPoz

やっぱウェイパー買わなあかんのか？

2 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:38:45 ID: TPoz

ちな味付けは醤油と塩コショウ

3 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:38:46 ID:Qcle

XO醬つかっとけ

5 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:39:09 ID:Sy34

カレー粉入れればええやん

6 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:39:11 ID:9YwY

あっ…

7 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:39:11 ID:qkY1

コロナちゃうか

8 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:39:19 ID:bGuU

顆粒の鶏がらスープも使おう

9 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:39:21 ID:Hj7E

醤油は仕上げにちょろっとや

11 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:39:35 ID:yvxE

家でチャーハン作るなら素使ったほうがガチでうまいよ

13 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:39:49 ID:bGuU

レタス納豆炒飯うまい

19 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:40:45 ID:Osl6

ウェイパーの青ってどうなん？

21 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:41:06 ID: TPoz

絵ウェイパーに青なんてあるんか

23 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:41:18 ID:WoXP

永谷園1食30円だけど
イッチはどんな具材使ってるんや

25 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:41:43 ID:xnyq

油ドバドバ入れるだけで美味なるで

27 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:42:02 ID:5h3Z

チャーハンはな、思ってるより沢山油入れんと美味しくならんのや…

28 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:42:17 ID: TPoz

油って入れる必要あるんか？

29 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:42:25 ID:kxKV

油は大事や

30 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:42:42 ID: TPoz

サラダ油でええか？

31 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:42:44 ID:oWRX

あぁん？ホイホイチャーハン？

33 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:43:01 ID:bGuU

意外と肉は必要ない
豚バラ使うならベーコンかハムでも使ってる方がええで

40 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:43:37 ID:igdE

まさか油ゼロで作ってたんか？そんなんべちょべちょになるに決まってるやん

41 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:43:42 ID:oR8l

家庭用コンロは火力が足りないおじさん「家庭用コンロは火力が足りない」

42 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:43:55 ID:izhc

店で食ったチャーハンは油が美味かったな
なんの油やったんやろ

43 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:44:00 ID:4Z8J

生姜入れたら変わるぞ

46 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:44:14 ID:5h3Z

油入れにゃ米パラパラにならんやろ

50 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:45:04 ID:igdE

さすがに油一切使わんのはガ＊ジやろ解散

52 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:45:23 ID:C1Sl

サラダ油多めはまずいだけやぞ
ラード入れろ

54 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:45:45 ID:WoXP

油と卵同量入れてゆるいスクランブルエッグになるまで炒める
そこに飯投入
これで卵の塊が残ってる店のチャーハンみたいになるで

57 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:46:38 ID:izhc

てか油使ってなかったんか
油命の中華なのに？

58 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:46:46 ID:Hzgb

油カンカンに熱して初っぱなに卵
常識やで

59 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:47:15 ID: TPoz

（一人暮らし始めたばっかで料理とか知らんし）仕方ないね♂

60 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:47:25 ID:QcWB

調味料は塩こしょうと味の素だけが一番安定する

61 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:47:35 ID:wtHp

冷凍チャーハンでも炒めてろ

62 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:48:14 ID:Hzgb

何なら具も卵とネギだけで充分

69 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:50:49 ID:8WSf

パラパラにはなるけど店の味にはならへんな
明らかに何かが足りない
センチュリースープ状態や

70 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:53:00 ID:WoXP

味とコスパ考えたら永谷園が一番や
一度食ってみ、飛ぶぞ

71 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:54:11 ID:Hzgb

卵かけご飯にしてから炒めるのもアリやで
それだとパサパサになるって嫌がる人いるけど、最後に酒をひと回し入れて炒めるとええで

72 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:54:21 ID:uUpU

卵の半量を先に塩と一緒にご飯に混ぜてから炒めたらええで
あと油は思ってる倍は入れる

75 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:55:56 ID:8WSf

冷やすとええよな
手間かかるけど

77 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:57:31 ID:I3GQ

味覇でなく香味ペーストで充分美味しい

78 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:58:13 ID:z3T5

何をどうやっても中華屋さんには敵わないンゴ

84 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)18:01:16 ID:uUpU

https://youtu.be/ygnYusTVljM
ワイはこれ参考にしてるわ

56 名無しさん＠おーぷん 2021/06/01(火)17:46:23 ID:gAqI

炒飯作りにはまる時期誰にもあるよな